这种菜和鸡蛋同炒味道绝配香味特殊不爱吃这菜的人也会喜欢吃

发布时间: 2022-09-21 03:22:53 来源:艾尚体育首页 作者:艾尚体育手机版

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  前阵子和家人一同去逛我们当地最大规模的超市,发现了有美食朋友们总晒的茴香菜,我本也不知道这种菜是茴香菜,在超市的货柜上有标写“茴香菜”才得知了这种菜是茴香菜。茴香菜买回来我也不知道怎么个吃法,也是学着美食达人拌沙拉、做火锅或是煎烤肉类等西式吃法。虽说茴香菜这样点缀起来很好看,菜品看起来令人觉得食欲满满的,但是吃起来却令人难以吞咽,不仅是我,连老公也说吃不下去。

  后来我去搜索了一下才发现茴香菜有用来炒鸡蛋的也有用来做成猪肉馅包子的。我跟老公说剩余的茴香菜要用来炒鸡蛋,他说炒了不好吃怎么办?我跟他说实在是不好吃就倒了,以后再也不买茴香菜了。等我把茴香菜鸡蛋炒出来,试吃了才方知味道还是不错的,老公也夸好吃了,和鸡蛋炒在一起味道绝配的,并且还有一种特殊的香味,不爱吃茴香菜的人都喜欢吃了!

  【茴香菜炒鸡蛋】茴香菜1把,鸡蛋4个,轻盐昆布酱油30毫升,植物油30毫升

  【小贴士】1、鸡蛋与轻盐昆布酱油味道也是特别搭配的,提升了鸡蛋的鲜香味,如果没有轻盐昆布酱油,可以用其它酱油减量加入2、茴香菜鸡蛋可以根据自己喜好炒成鸡蛋饼或是炒散来吃

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